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再昂贵的化妆品,也比不上对肺部的悉心滋养!!!

杭州太和堂国医馆 2020-01-13 14:08:59

中医概念里,肺为娇脏,很容易受到外邪入侵,而且肺喜润而恶燥,但秋冬季节,天气恰恰以干燥为主。这样就会导致其失去滋润,出现肺燥热。肺气虚弱,身体便会由外而内地发出“警报”;而肺气充足所带来的好处恐怕比你料想的还要多。


肺润则肤柔

肺主皮毛。皮肤、汗腺、毫毛等组织,是一身之表,有着抵抗外界邪气入侵、调节体温的作用。它作用的充分发挥还有赖于肺脏,是肺脏宣发卫气于皮表,同时将我们身体内的气血和津液源源不断地输布到皮肤外表中,对周身皮肤起着营养滋润的作用肺脏的生理功能正常,那么肺气充沛,皮毛得到的精华就会充足,就因温养而水嫩润泽,皮肤紧致,抵抗外邪侵袭的能力亦较强。若肺气不足,出现虚弱的情况,那它宣发卫气和输精于皮毛的功能也会减弱,皮肤就会干燥粗糙,失去水润光泽,抗御外邪的能力降低。


许多女性偏爱以花茶美容,花卉中也有不少品种具有润肺养肺的作用,但它们的侧重点不同,可根据自身情况选择:款冬花宜润肺下气、化痰止咳;梨花与百合花生津润肺、止咳去燥;旋覆花利气下行,能通利水道,主心肺结气;扶桑花清肺热,去痰火,理咳嗽;栀子花不仅能化痰止咳,还有宽肠通便的作用。



冬季润肺的食材不少,稍后会详细列出,先在此推荐一款百合花雪梨羹是润肺养肌的妙方。此汤清甜可口,不仅能润肺生津,还能清除肺热,防止大便秘结。不过这道食谱性凉,寒性体质者少食用。


材料:百合花15克,荸荠6克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:百合花去除杂质后,清洗干净;荸荠洗净后,削去皮;雪梨洗净,去核;将百合花、荸荠、雪梨一同放入锅中,加入适量水和冰糖,煮至百合花熟透、雪梨肉烂即成。


冬季必吃的润肺、止咳、护嗓食物


肺燥热则易久咳,肺和咽喉关系也非常密切,冬季可以通过调整饮食,来达到润肺、止咳、护嗓的目的。总的来说,要少吃炸、烤、煎的食品,以免加速体内水分的蒸发,做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式,如蒸、炖、煲、煮等,以便增加水分的摄入。

◎丝瓜。善于清热化痰对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。

◎琵琶。性凉味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。中药堂中常用来止咳化痰清肺的川贝枇杷膏就是采取了这个原理,只是川贝枇杷膏性寒凉,怀孕妇女和体质虚弱的人不宜食用。


◎糯米藕。百合、莲藕、竹茹等白色食物有很好的润肺作用。冬季选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为冬季餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。

◎白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜。”白萝卜能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

◎柑橘。秋冬季节,橙子、橘子、柚子一类大量上市,这类水果不仅富含维生素C,还可以润肺止咳,醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。


◎梨。生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  太和堂溯源:百年中医老字号——杭州太和堂,创始于清嘉庆二十三年(公元1818年)。其创始人王芷庵(字敬识),曾担任过乾隆、嘉庆两朝皇帝的御医,是江南首屈一指的名医和易学大师。

  今日太和堂:市医保定点单位,保留国药号、设立国医馆和经络调理馆,建成江浙地区最大的中医药文化历史博物馆,并成立中医养生研究院,旨在更好的继承和发扬中医文化。太和堂人将谨遵“医者同心,岂因人贫而偏待;病患无常,莫为药贵而吝施”之祖训,凭借精湛的医术和济世的情怀造福于世人,继写两个世纪的中医传奇!


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