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老中医说:养血养得好,容颜不会老!

女人香 2019-11-07 14:02:01

  由于女性在生理上的“磨难”---月经、怀孕、生产、哺乳,都有着耗血和失血的特点,所以贫血是女性保持容颜美丽的大敌。


  中医学早就指出:“妇女以养血为本。”女性若不善于养血,则容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症,严重贫血者还极易过早出现皱纹、白发、色斑等早衰症状。女人追求的面容艳丽,身材窈窕,其根本解决方案,重在养血。


  那么,最好的补血食品是什么?相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,能明显地提高血液的质量,更容易使人抵抗力强,精力充沛。


  一、八种可以常吃的养血材料


  1、红枣

  枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”、“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气。从营养价值上来说,不同种类的枣之间,营养差别并不大。一方面,枣的营养丰富,尤其是维生素C含量非常高,是橘子的13倍,苹果、香蕉的60~80倍,被人们称为“活维生素C丸”。


  2、核桃

  核桃仁性味甘平、温润,具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用,还是乌发养颜、润肤防衰的美容佳品。“发为血之余”,“肾主发”,核桃仁具有强肾养血的作用,久服核桃可以令头发乌黑亮泽,对头发早白、发枯不荣具有良好的疗效。古代医学家对于核桃仁的美容功效早有认识,他们认为核桃除了乌须发之外,还可以荣养肌肤,使之变得光滑细腻。


  3、白芍

  具有补气益血、美白润肤的功效,适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑和色素沉着等。中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系,如果脏腑病变,气血小和则皮肤粗糙,面部生斑。因此,白芍和白术等配合,可以调和气血、调理五脏,从而美白祛斑。


  4、黑芝麻

  许多乌发养颜的美容古方都以黑芝麻为主药,可以缓解皮肤的干枯、粗糙,令肌肤细腻光滑、红润光泽。


  5、花生

  花生是全世界公认的健康食品,在我国被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。因为花生红衣能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。同时,花生还有生发、乌发的效果。


  6、当归

  当归是血家的圣药,在我国古代医药典籍中有“十有九归”之说,并称其为“药王”。当归味甘辛、性温、无毒,为妇科良药。传统中医认为:当归甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。


  7、枸杞

  中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。因为枸杞有提高皮肤吸收氧分的能力,所以还能起到美白作用。


  8、龙眼

  龙眼的食用和药用价值很高,是上等的滋补品。每100克龙眼中含蛋白质5.7克、脂肪0.2克、碳水化合物45.3克、钙33毫克、铁4.4毫克,没有任何一种植物的滋补成分像龙眼这样丰富。龙是安神补血的一剂天然良药。


  二、养血食疗药膳


  1.黑糯米补血粥

  黑糯米、桂圆和红枣是补血的好食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8 个就可以。另外,寒胃的朋友可以下2 片红参。


  2.枸杞子红枣煲鸡蛋

  每次用枸杞子20 克、红枣8 枚加水同煮;鸡蛋煮熟后剥壳,放入枸杞子、红枣中再煮片刻即可,吃蛋饮汤。


  3.当归红枣排骨

  治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒。排骨一根,枸杞,红枣12 枚,当归4 片。排骨焯水,洗净血水放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,放盐调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。


  4.阿胶枸杞红枣汤

  阿胶10g,红枣30g,红豆30g,枸杞一小把,糖根据个人口味添加。将红豆、红枣洗净,红豆要提前浸泡3小时。盛入炖盅后,放入适量的水,文火炖三小时后,放入阿胶,冰糖,文火炖1小时。最后放入洗净的枸杞,盖上闷20分钟即可食用。一天一次,连渣食用。


  此汤质软滑,味甜香,适用于女性补血养血、调节气色,滋补养身食用。而后人又逐渐改进配方,加入黑芝麻、黑米、黑豆、山药、燕麦这5种对女性有天然美容保湿、润肤抗衰老、去色斑、补肾气功效的食材,让此汤的效果更加显著。


  滋阴补血是女人一生都要做的事。阿胶作为宫廷上等的滋补品,已有上千年历史,它的补血止血,滋阴润肺功效,广为人知。阿胶、红枣、枸杞,被中医成为“女人的补血养气三宝”,是女人一生都离不开的东西。将她们合在一起煲汤,是女人补气养血的不二选择。

  三、月经前后注意饮食


  月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可能出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。月经期要避免过分劳累,保持精神愉快,在月经后饮食方面应该多加注意。在月经前及月经干净后 1~5 日,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品,同时要注意以下事项:


1、少喝含咖啡因的饮料。此类饮料会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪 不稳,同时消耗体内储存的维生素B,因此破坏了碳水化合物的新陈代谢。


2.乳酪类是经痛的祸源。如牛奶、起司、奶油、酵母乳。这些食物会破坏镁的吸收。


  3.巧克力使情绪失控。巧克力会造成情绪不稳与发胖,也会增加对维生素 B 的需求。


  4.忌吃过量高脂食品。牛、猪与羊肉是高脂食品,食用过多会提高对矿物质的需求。


  5.高钠食物使乳房胀痛。高钠食物易造成水肿与乳房胀痛。


  四、保持大便畅通


  传统医学很早就观察到,经常大便燥结难解的人,皮肤也易早衰。唐代伟大医药家孙思邈在其《千金要方》中记述:“便难之人,其面多晦。”长期便秘的人,必然会“花容失色”。


  因为人体肠道内天天都有不被利用的废物产生,这些废物不断堆积便成了“宿便”。宿便堆积肠中,不光能引起腹胀、口臭、头晕、食欲不振、乏力等症状,而且由于细菌的作用而不断地发酵、腐败,产生有害的毒素气体,并被吸收入血液,刺激毒害皮肤,引起面部雀斑、粉刺、脓疱、疙瘩、皮肤粗糙等皮肤病。


  保持大便通畅的根本措施在于喝足水分,多吃水果蔬菜、全谷类、全麦类食物,适当活动。


  五、五大养血法


  1)神养:中医认为,若心情不好,就会导致肝气郁结,最消耗血气。所以要想养血,首先就要有好的心情,这不仅可以增强机体的免疫力,还能促进造血机能使之更加旺盛,这样才是保证“好脸色”的基础。


  2)食养:脾胃为后天之本,为气血生化之源,所以必须重视饮食调养。女性日常应适当多摄入富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳以及新鲜的蔬菜、水果等。


  3)静养:动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。所以,在重视运动的同时,也要重视静养。尤其是在嘈杂动乱的环境中工作的时间较久,或身心过于疲劳,或心情比较烦乱时,都需要一个安静的环境调养精神,使身心皆静,尽快恢复大脑疲劳,以防劳伤思虑伤血。


  4)睡养:睡养的重点在于生活规律、起居有时,保证充足的睡眠,戒烟少酒,做到这些可以使经血更加顺畅,保证你“面色红润、气色好”。


  5)动养:经常参加户外活动(每天至少保持半小时以上),如散步、慢跑、游泳等,不但会增强抗病能力,同时还会增强身体造血功能。特别是对于刚生育过的女性来说,可以使经血调和,并具有防早衰的功效


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